Archiv für Essen und Trinken
Biergenuss im Brauhaus am Rollberg
Wilko Bereit ist in Berlin kein Unbekannter mehr, seit er 2009 auf dem Gelände der ehemaligen Kindl-Brauerei sein Rollberg Bier braut. Donnerstags bis samstags kann man die Biere vor Ort, mit fantastischem Blick auf die Brauanlage, kosten. Das Brauhaus … Weiterlesen
Bio immer das beste?
Nur wo „Bio“ draufsteht ist auch „Bio“ drin – hoffentlich, kann ich da nur sagen. Allerdings ist festzustellen, dass etwa drei Viertel der Verbraucher zumindest gelegentlich Bio-Produkte kaufen. Sind Bio-Lebensmittel aber tatsächlich gesünder als andere? Bio statt Skandal Die Skandale … Weiterlesen
Salat in allen Variationen
Viele verschiedene Rezepte gibt es schon sein mehreren Generationen. Jedoch lassen sich auch viele leckere Rezepte in Zeitschriften und Onlineportalen finden. Am besten schmeckt es sicher noch so, wie zu Omas Zeiten. Leckerer und frischer Salat Mein Favorit, wenn es … Weiterlesen